CREMA AL LIMONE.

Can you imagine weather in my place? White snow in day before first April! Suprise guys.

So I should show you recipe for hot chocolate or just something hot. But I act in defiance of this. So I choose a different way : fresh lemon from tree (haha) mixed in smooth curd. For sandwiches, for desserts or simply from jar.

W związku z dzisiejszą pogodą (serio, śnieg przed pierwszym kwietnia?)  powinnam pokazać jakiś super rozgrzewający przepis na gorącą czekoladę albo poprostu gorące coś. Ale robiąc na przekór, wybrałam całkowicie inny przepis. Świeżo zerwane (haha) cytryny połączone w jednolity krem. Do kanapek, do deserów albo do wyjadania łyżeczką jak to ze słoikowymi maziami bywa. 

 3 LEMONS

3 EGGS

1 TABLESPOON OF POTATO FLOUR

7 TABLESPOON OF XYLITOL

3 CYTRYNY

3 JAJKA

1 ŁYŻKA MĄKI ZIEMNIACZANEJ

7 ŁYŻEK KSYLITOLU

1. LEMON PEAL, LEMON JUICE AND REST PUT IN POT.

2. SIMMER AND STIR 5 MINUTES.

3. IF CURD IS STIFF, TURN OFF  RING AND DONE!

1.SKÓRKĘ Z CYTRYNY, SOK Z CYTRYNY I RESZTĘ SKŁADNIKÓW UMIEŚĆ W GARNKU.

2. GOTUJ NA MAŁYM OGNIU, MIESZAJĄC OKOŁKO 5 MINUT.

3.JEŚLI KREM JEST GĘSTY, WYŁĄCZ PALNIK I GOTOWE!